Hopp til hovedinnhold

Kos Middagsrett Gryter

Kaeng Khiew Hwan Gai (kylling i grønn karri)

Turmat: Middels
Cooktime: Under 20 min

Denne retten kan være litt sterk eller kjempesterk, alt ettersom hvor mye grønn curry paste du tilsetter.

Kaeng Khiew Hwan Gai (kylling i grønn karri)

Ingredienser

4

porsjoner

- 1 stk. kylling (ca. 1000 g) eller bruk kyllingfileter
- 3 ss soyaolje
- ca. 3 ts grønn curry paste (styrken varierer)
- 1 boks kokosmelk
- 2 ts salt
- 1 boks hermetiske bambusskudd

Kaeng Khiew Hwan Gai (kylling i grønn karri)

Gaeng keo wan svinekjøtt i grønn kokoskarri

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

GAENG KEO WAN - svinekjøtt i grønn kokoskarri

Slik gjør du

1.Del kyllingen i 3-4 cm lange biter.
2.Varm oljen i en wok og fres med curry paste noen sekunder.
3.Ha i kyllingbitene og fres dem til de er jevnt hvite.
4.Tilsett kokosmelk og salt. La kyllingen koke ca. 5 minuter til den er gjennomkokt. Ha i bambusskudd og la dem bli varme.

Tilsett små auberginer (fås kjøpt i asiatiske butikker) før servering . Pynt med chili, mynteblader og finhakkede limeblader. Spis retten med risnudler, bønnespirer, mynteblader og finsnittede meterbønner.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pesto

Kjøkkenutstyr i Thailand

Chili, ingefær og koriander

Råvarer til Thailandsk matlaging

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt