Hopp til hovedinnhold
0

Hjemmelaget sjokoladepålegg

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Dette sjokoladepålegget med hasselnøtter er skikkelig digg! Når hasselnøttene ristes utvikler smaken seg, og sammen med sjokoladen blir smaken nesten som sjokoladepålegget du kan kjøpe - bare uten masse tilsetningsstoffer. Nam!

Hjemmelaget sjokoladepålegg

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g hasselnøtter
    • 1 ts salt
    • 200 g mørk sjokolade, 70% kakao

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi4518 kcal
Fett418 g
Protein80 g
Karbohydrater83 g
Hjemmelaget sjokoladepålegg

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Ønsker du en ekstra god smak på nøttene kan du riste de i ovnen på 180 °C i 10-15 minutter, til de begynner å bli gyllenbrune. Ha de ristede nøttene i et kjøkkenhåndkle og gni hardt, slik at skallet løsner, og plukk ut nøttene før du kjører dem i hurtigmikseren. 

Oppbevar sjokoladepålegget i glass med tett lokk i kjøleskapet. Holdbar i minst 4 uker. 

For å lage nøttesmør trenger man en kraftig hurtigmikser eller blender. Har du ikke dette vil ikke nøttene frigjøre oljene og du vil ikke få nøttesmør. Sitter du igjen med en nøttemasse som ikke har blitt til smør kan du bruke det i annen bakst, for eksempel cookies. 

Hjemmelaget sjokoladepålegg

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant