Hopp til hovedinnhold
0

Grillet pølse med syltede grønnsaker

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Pølse i brød har fått ny look! Servert i baguette med lime- og chilimajones, toppet med syltede grønnsaker er grillet pølse både frisk og hot. Det kan likes!

Grillet pølse med syltede grønnsaker

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. grillpølse
    • 1 stk. baguette
    • 2 stk. vårløk
    • 1 ss grovhakket frisk koriander
  • Syltede grønnsaker:

    • 0,5 dl riseddik
    • 0,5 dl vann
    • 0,5 dl sukker
    • 1 stk. finstrimlet gulrot
    • 1 stk. finstrimlet persillerot
  • Lime- og chilimajones:

    • 4 ss majones
    • 1 stk. finhakket rød chili
    • saft og skall fra 1 stk. lime
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi472 kcal
Fett24 g
Protein14 g
Karbohydrater48 g
Grillet pølse med syltede grønnsaker

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Skjær skråsnitt i pølser med skinn. Da unngår du at de sprekker.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant