Grillet pølse med syltede grønnsaker
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Pølse i brød har fått ny look! Servert i baguette med lime- og chilimajones, toppet med syltede grønnsaker er grillet pølse både frisk og hot. Det kan likes!

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. grillpølse
- 1 stk. baguette
- 2 stk. vårløk
- 1 ss grovhakket frisk koriander
Syltede grønnsaker:
- 0,5 dl riseddik
- 0,5 dl vann
- 0,5 dl sukker
- 1 stk. finstrimlet gulrot
- 1 stk. finstrimlet persillerot
Lime- og chilimajones:
- 4 ss majones
- 1 stk. finhakket rød chili
- saft og skall fra 1 stk. lime
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 472 kcal |
| Fett | 24 g |
| Protein | 14 g |
| Karbohydrater | 48 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Skjær skråsnitt i pølser med skinn. Da unngår du at de sprekker.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!