Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Dessertpizza med fiken og blåmuggost

Dessertpizza med fiken og blåmuggost

Ingredienser

2  porsjoner
  • 100 g kremost naturell
  • 2 stk. frisk fiken , delt i 4
  • 2 stk. nektarin , i skiver
  • 50 g blåmuggost
  • 1 ss honning
  • 2 stilker grovhakket bladpersille

Pizzabunn:

  • 15 g fersk gjær
  • 1,5 dl vann
  • 1 ts honning
  • Ca. 250 g hvetemel
  • 2 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 10352 kcal
Fett 902 g
Protein 447 g
Karbohydrater 103 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Pizza på grillen gir en annen sjarm og smak enn ovnspizza. Lag en dessertpizza med friske sommerfrukter og deilig ost, du er garantert en fantastisk smaksopplevelse og imponerte gjester.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

2  porsjoner
  • 100 g kremost naturell
  • 2 stk. frisk fiken , delt i 4
  • 2 stk. nektarin , i skiver
  • 50 g blåmuggost
  • 1 ss honning
  • 2 stilker grovhakket bladpersille

Pizzabunn:

  • 15 g fersk gjær
  • 1,5 dl vann
  • 1 ts honning
  • Ca. 250 g hvetemel
  • 2 ss nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 10352 kcal
Fett 902 g
Protein 447 g
Karbohydrater 103 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Ha olje i hendene når du klapper ut deigen. Pensle grillristen med litt olje, da er du sikker på at deigen ikke sitter fast.
Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Pizza på grillen - perfekt til date

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11780, server:MP-PRD-WEB15 13.10.2024 18:09:22