Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Cookies med marsipan

Cookies med marsipan

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 15 cookies.

  • 200 g smør
  • 75 g sukker
  • 175 g brunt sukker
  • 2 stk. egg
  • 300 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts natron
  • 100 g marsipan
  • 50 g paranøtter
  • 30 g tørkede tranebær
  • 1 ts flaksalt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 4477 kcal
Fett 233 g
Protein 70 g
Karbohydrater 501 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Seige, myke på innsiden, og sprø på utsiden... Julecookies med marsipan, tranebær og paranøtter er julekakene du blir hekta på! De friske tranebærene balanserer perfekt med den søte marsipanen. Lag gjerne en stor porsjon, og frys deigen, så har du cookies på lur til enhver tid. 

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 15 cookies.

  • 200 g smør
  • 75 g sukker
  • 175 g brunt sukker
  • 2 stk. egg
  • 300 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts natron
  • 100 g marsipan
  • 50 g paranøtter
  • 30 g tørkede tranebær
  • 1 ts flaksalt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 4477 kcal
Fett 233 g
Protein 70 g
Karbohydrater 501 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Cookiedeig er perfekt å fryse, og kan legges rett i kald ovn. Form dem til kuler i forkant, så kan du ta opp akkurat så mange du trenger. Stek ved 160 °C i 15-20 minutter.

PS! Lune cookies og et iskaldt glass melk er en nydelig kombo!

Cookies med marsipan

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB14 06.11.2024 05:11:08