Hopp til hovedinnhold
0

Grillribbe med grønnsaker og urtesmør

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Grillribbe er grisedigg, og sammen med grillede grønnsaker og urtesmør får du en skikkelig smak av sommer. En bonus at hele middagen kan slenges på grillen, så kjapt går det også!

Grillribbe med grønnsaker og urtesmør

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g marinert grillribbe i skiver
  • Grønnsaker:

    • 1 stk. rødløk
    • 1 stk. aubergine
    • 1 stk. grønn squash
    • 2 stk. paprika , gjerne i forskjellige farger
    • 8 stk. frisk sjampinjong
    • 250 g cherrytomat
    • 2 ss olivenolje
  • Urtesmør:

    • 100 g romtemperert smør
    • 3 ss finhakket frisk timian
    • skall av 0,5 stk. sitron
    • 0,25 ts grovmalt pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi891 kcal
Fett79 g
Protein26 g
Karbohydrater11 g
Grillribbe med grønnsaker og urtesmør

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Grillribbe med grillede grønnsaker

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant