Hopp til hovedinnhold

Tilbehør Annet tilbehør Koldtbord

Fiken- og aprikosmarmelade

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fiken- og aprikosmarmelade er et deilig søtt innslag på meze-bordet, som en fin kontrast til salt kjøtt og hotte salater. for ikke å snakke om hvor godt det er ved siden av klassisk norsk ribbe eller andre retter med god fettmarmorering og mye smak!

Fiken- og aprikosmarmelade

Ingredienser

porsjoner

- 200 g tørkede fiken
- 200 g tørket aprikos
- 2 dl granateplejuice eller eplejuice
- 1 pose stjerneløk (delikatesseløk)
- 2 ss smør
- 1 dl balsamicoeddik
- 2 ss brunt sukker

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	375 kcal
Fett	7 g
Protein	4 g
Karbohydrater	68 g

Fiken- og aprikosmarmelade

Aprikos- og peanøttdip

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Aprikos- og peanøttdip

Mangochutney

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mangochutney

Slik gjør du

1.Bløtlegg fiken og aprikoser i granateplejuice eller eplejuice natten over. Del dem i to om du ønsker en litt finere marmelade.
2.
Fjern skallet på løken. Smelt smør i en dyp stekepanne og fres løken på middels varme til den er gyllen.
3.Tilsett fiken, aprikoser og juicen. Kok opp og tilsett balsamico og sukker.
4.La marmeladen småkoke på lav varme i 10-15 minutter. Pass på at den ikke brennes i bunnen. Tilsett om nødvendig litt mer juice.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat