Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Dampet lam med kål - Pecheno Jagne So Zelka

Dampet lam med kål - Pecheno Jagne So Zelka

Ingredienser

porsjoner
  • 2 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 3 stk. gulrot
  • 1 stk. hodekål
  • 3 stk. potet
  • 1 stk. løk
  • 3 stk. grønn chili i skiver
  • 2 dl lammekraft eller kyllingkraft (utblandet)
  • 2 ss smør
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 797 kcal
Fett 48 g
Protein 68 g
Karbohydrater 18 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Makedonsk mat er ikke så vanlig her i landet, men det er et land med en rik matkultur, der både lam og kål er viktige råvarer. La deg inspirere av denne artige og smakfulle varianten av vår fårikål, litt mer spicy enn det vi er vant med.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 2 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 3 stk. gulrot
  • 1 stk. hodekål
  • 3 stk. potet
  • 1 stk. løk
  • 3 stk. grønn chili i skiver
  • 2 dl lammekraft eller kyllingkraft (utblandet)
  • 2 ss smør
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 797 kcal
Fett 48 g
Protein 68 g
Karbohydrater 18 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med kokte poteter.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11738, server:MP-PRD-WEB11 06.10.2024 18:19:15