Lagre

Ingredienser

  • 200 g romtemperert smør
  • 5 dl hvetemel
  • 1 dl sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ss kakaopulver
Del

Sjakkruter

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sjakkruter er enkle og gode julekaker med smak av vanilje og kakao! Perfekt å lage til jul eller som småkaker du kan sette frem hele året. 1 porsjon i oppskriften gir ca. 25 småkaker. Oppbevares i en kakeboks på et mørkt og tørt sted.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 200 g romtemperert smør
  • 5 dl hvetemel
  • 1 dl sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ss kakaopulver

Slik gjør du

  1. Ha romtemperert smør, hvetemel, sukker og vaniljesukker i en foodprosessor og kjør blandingen sammen til alt har samlet seg til en fin deig.
  2. Ta ut halvparten av deigen. Ha i kakaopulver i bollen sammen med resten av deigen og kjør sammen på nytt til kakaopulveret er godt blandet inn i deigen. På denne måten blir halvparten av deigen sjokoladefarget.
  3. Del kakaodeigen i to emner, og vaniljedeigen i to emner. Rull ut fire lange pølser. Hvis deigen er litt smuldrete, kan du kna den litt mer før du ruller den ut.
  4. Legg pølsene sammen, slik at det blir et rutemønster.
  5. Press pølsene lett sammen og form sidene rette ved å presse hver side lett mot arbeidsbordet. Skjær i skiver (ca. 1-2 cm tykke).
  6. Stek sjakkrutene på 175 °C til de har fått en gyllen og fin farge, ca. 12 minutter. Avkjøl.

Sjakkruter

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Andre ting du kanskje synes er interessant