Asiatisk soppomelett
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Omelett er hurtigmat som kan varieres på mange forskjellige måter. Her har vi hentet inspirasjon fra Asia, og laget et knallgod omelett med sopp, soyasaus og urter. Raskt, godt og mettende – midt i blinken i en travel hverdag.

Ingredienser
porsjoner
- 6 stk. egg
- 1 ss soyasaus
- 0,5 ts pepper
- 1 stk. finhakket rød chili uten frø
- 1 ts finrevet frisk ingefær
- 150 g aromasopp i skiver
- 2 ss sesamolje
- 1 ss maisolje
- 2 stk. vårløk
- 2 ss hakket frisk koriander
- 1 dl østerssaus (oyster sauce)
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 953 kcal |
| Fett | 17 g |
| Protein | 79 g |
| Karbohydrater | 105 g |























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!