Eggelikør
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Det er gøy å lage sin egen eggelikør. Fyll den gjerne på fine flasker og gi bort i vertinnegave, til jul eller andre anledninger.

Ingredienser
porsjoner
- 0,5 l helmelk
- 300 g sukker
- 5 stk. eggeplomme
- 1 ss vaniljesukker
- 0,5 l sprit (60 %)
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 3595 kcal |
| Fett | 43 g |
| Protein | 34 g |
| Karbohydrater | 305 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Eggelikøren er holdbar minst 1 måned i kjøleskap. Den kan imidlertid skille seg i ulike lag når den står lenge. Snu derfor flasken på hodet et par ganger før servering.
Serveringstips
- Hell eggelikør over iskrem eller bland den inn i hjemmelaget isparfait.
- Hell eggelikør over lune multer eller andre bær. Likøren kan også blandes med pisket krem så den blir mildere.
- Bruk eggelikør som fyll i hjemmelaget sjokoladekonfekt. Eller unn deg et glass eggelikør til kaffen og småkakene.
Kaffelikør:
Bland eggelikøren med 2-3 dl sterk kaffe eller espresso.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!