Hopp til hovedinnhold
43

Eggelikør

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Det er gøy å lage sin egen eggelikør. Fyll den gjerne på fine flasker og gi bort i vertinnegave, til jul eller andre anledninger.

Eggelikør_ny.jpg

Ingredienser

porsjoner
    • 0,5 l helmelk
    • 300 g sukker
    • 5 stk. eggeplomme
    • 1 ss vaniljesukker
    • 0,5 l sprit (60 %)

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi3595 kcal
Fett43 g
Protein34 g
Karbohydrater305 g
Eggelikør_ny.jpg

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Eggelikøren er holdbar minst 1 måned i kjøleskap. Den kan imidlertid skille seg i ulike lag når den står lenge. Snu derfor flasken på hodet et par ganger før servering.
Serveringstips
  • Hell eggelikør over iskrem eller bland den inn i hjemmelaget isparfait.
  • Hell eggelikør over lune multer eller andre bær. Likøren kan også blandes med pisket krem så den blir mildere.
  • Bruk eggelikør som fyll i hjemmelaget sjokoladekonfekt. Eller unn deg et glass eggelikør til kaffen og småkakene.

Kaffelikør: 
Bland eggelikøren med 2-3 dl sterk kaffe eller espresso.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant