Hopp til hovedinnhold

Kos Dessert Andre desserter Brød/bakverk Annen bakst

Doughnutkuler

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Doughnuts er supergodt – men, det tar også masse tid å lage. Hvis du ikke har all verdens med tid, men har lyst til å lage noen deilige friterte godsaker så er disse «jukse-doughnuts’ene» er perfekt! 1 porsjon gir ca. 20 doughnutkuler.

Doughnutkuler

Ingredienser

porsjoner

- 200 g gresk yoghurt
- 2 stk. egg
- revet skall av 0,5 stk. sitron
- 150 g hvetemel
- 2 ss sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 1 l nøytral olje
- 1 dl sukker til å rulle bollene i

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	9230 kcal
Fett	901 g
Protein	51 g
Karbohydrater	218 g

Doughnutkuler

Berlinerboller

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Berlinerboller

Skolebrød doughnut

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skolebrød donuts

Doughnuts med gresskar

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Donuts med gresskar

Doughnuts med galaxyglasur

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Donuts med galaxyglasur

Slik gjør du

1.
Rør sammen yoghurt, egg og sitronskall i en bolle. Bland sammen mel, sukker, vaniljesukker og bakepulver og rør det raskt inn i yoghurtblandingen, til du har en tykk og fin røre.
2.
Varm olje i en gryte til 160 °C. Sjekk temperaturen med et steketermometer, har du ikke det kan du holde et treredskap nedi oljen, bruser det rundt kanten er det klart til å steke. Ha sukker på en tallerken og sett frem en tallerken med et ark kjøkkenpapir.
3.
Bruk 2 teskjeer til å forme små kuler og ha de rett over i den varme oljen. Vær litt forsiktig, slik at det ikke spruter opp varm olje. Friter dem til de har fått en gyllen og fin farge. Friter gjerne i flere omganger.
4.
Ta opp kulene og la dem renne av på kjøkkenpapir, før du ruller dem i sukker.
Sett oljen til avkjøling når du er ferdig med stekingen. Når oljen er helt kald, kan du sile den og ta vare på den til neste gang du skal fritere (om den ser bra ut og lukter greit), eller helle den i en melkekartong e.l og kaste den i restavfallet.

Doughnutkuler

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt