Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettForretterTapas/småretter
0

Ravioli med eggeplomme

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min

En ravioli sentrert med en myk og herlig eggeplomme; det er skikkelig kokkekunst. Italienerne kaller gjerne slike ravioli "Ravilo con sorpresa" - en overraskelse.

Ravioli med eggeplomme

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g durumhvete eller tipo 00, vanlig hvetemel kan også brukes
    • 2 stk. egg

  • Til fyllet:

    • 1 beger snøfrisk naturell eller annen type kremost
    • 2 ss hakket frisk timian
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 6 stk. eggeplomme

  • Til toppingen:

    • 50 g smør
    • 0,5 dl hasselnøtter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1023 kcal
Fett68 g
Protein34 g
Karbohydrater80 g
Ravioli med eggeplomme

Du liker kanskje disse også

Ravioli med lam
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ravioli med lam

Hjemmelaget ravioli 1.0
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget ravioli

Ravioli med røkelaks og spinat
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ravioli med røkelaks og spinat

Fersk pasta
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget pasta

Pasta med skogsopp og posjert egg
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med skogsopp og posjert egg

Pasta med entrecôte og gorgonzola
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med entrecôte og gorgonzola

Pasta Carbonara
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Slik gjør du

  1. Hjemmelaget pasta 3a
  2. Hjemmelaget pasta 3b
  3. Hjemmelaget pasta 3c
  4. Hjemmelaget pasta 3e
    Pastadeigen kan også lages litt i forveien og stå i kjøleskap noen timer før den skal brukes. Husk bare å legg deigen på benken en halv time før den skal kjevles ut.
  5. Hjemmelaget pasta 3f
  6. Hjemmelaget pasta 3g

Servér med nøttesmør og ekstra hasselnøtter.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Fersk pasta

Populær pasta

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.