Hopp til hovedinnhold

Dessert Andre desserter

Ostetallerken

Turmat: Middels
Cooktime: Under 20 min

Her er en ostetallerken med noe for en hver smak. Ostetallerken kan serveres som dessert eller som en liten rett før dessert.

Ostetallerken

Ingredienser

porsjoner

- ca. 100 g brie
- ca. 100 g ridderost
- ca. 100 g blåmuggost
- 2 stk. frisk fiken
- 4 skive pumpernikkelbrød nøttebrød eller olivenbrød
Aprikos og nøtter i karamell:
- 1 dl sukker
- 0,5 dl vann
- 8 stk. tørket aprikos delt i to
- 100 g valnøttkjerner , evt. hasselnøtter

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	10146 kcal
Fett	910 g
Protein	441 g
Karbohydrater	45 g

Ostetallerken

Osteiskake med jordbær

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Osteiskake med jordbær

Ostefondue

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostefondue

Ostesymfoni

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostesymfoni

Ost som sharing

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ost som sharing

Ostesufflé

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostesufflé

Varme ostesmørbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Varme ostesmørbrød

Slik gjør du

1.
Smelt sukkeret ved middels sterk varme i en tykkbunnet kjele, til det er gyllent.
2.Trekk kjelen litt vekk fra platen, tilsett vann. La det koke videre ca. 1 minutt, tilsett aprikos og nøtter. Bland sammen og trekk kjelen vekk fra platen. Avkjøl.
3.
Del osten opp i passe porsjonsstykker, legg på tallerkener.
4.Server sammen med aprikos og nøtter i karamellsaus, litt fiken og søtt brød.
Ost passer godt sammen med for eksempel nøtter, søt frukt, brød eller kjeks. Husk å ta ut osten fra kjøleskapet ca. 30 minutter før servering slik at smak og konsistens kommer best mulig frem.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.