Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pepperkakehus

Pepperkakehus

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 1,5 dl mørk sirup
  • 150 g sukker
  • 0,25 ts malt nellik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts pepper
  • 1 ts malt kanel
  • 1 stk. egg
  • 2 ts natron
  • ca. 500 g hvetemel

Karamell:

  • ca. 3 dl sukker

Melisglasur:

  • 2 stk. romtemperert eggehvite
  • 0,5 ts sitronsaft
  • 5 dl melis
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (8)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Lag pepperkakehus til jul! Det er årets morsomste tradisjon. Her finner du alt du trenger: Oppskrift på deilig pepperkakedeig, mal til det perfekte pepperkakehuset og den aller beste glasuren til å pynte med! Sett på julemusikk og la morroa begynne.

 Mal til pepperkakehuset (pdf) finner du her! 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 1,5 dl mørk sirup
  • 150 g sukker
  • 0,25 ts malt nellik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts pepper
  • 1 ts malt kanel
  • 1 stk. egg
  • 2 ts natron
  • ca. 500 g hvetemel

Karamell:

  • ca. 3 dl sukker

Melisglasur:

  • 2 stk. romtemperert eggehvite
  • 0,5 ts sitronsaft
  • 5 dl melis

Slik gjør du

Lag pepperkakedeigen først:

trinn du kan merke av

 

Lag karamell til montering av pepperkakehuset: 

 

Lag melisglasur: 

Pepperkakehus

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9324, server:MP-PRD-WEB11 17.06.2024 16:54:40