Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pepperkakehus

Pepperkakehus

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 1,5 dl mørk sirup
  • 150 g sukker
  • 0,25 ts malt nellik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts pepper
  • 1 ts malt kanel
  • 1 stk. egg
  • 2 ts natron
  • ca. 500 g hvetemel

Karamell:

  • ca. 3 dl sukker

Melisglasur:

  • 2 stk. romtemperert eggehvite
  • 0,5 ts sitronsaft
  • 5 dl melis
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (8)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Lag pepperkakehus til jul! Det er årets morsomste tradisjon. Her finner du alt du trenger: Oppskrift på deilig pepperkakedeig, mal til det perfekte pepperkakehuset og den aller beste glasuren til å pynte med! Sett på julemusikk og la morroa begynne.

 Mal til pepperkakehuset (pdf) finner du her! 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 1,5 dl mørk sirup
  • 150 g sukker
  • 0,25 ts malt nellik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts pepper
  • 1 ts malt kanel
  • 1 stk. egg
  • 2 ts natron
  • ca. 500 g hvetemel

Karamell:

  • ca. 3 dl sukker

Melisglasur:

  • 2 stk. romtemperert eggehvite
  • 0,5 ts sitronsaft
  • 5 dl melis

Slik gjør du

Lag pepperkakedeigen først:

trinn du kan merke av

 

Lag karamell til montering av pepperkakehuset: 

 

Lag melisglasur: 

Pepperkakehus

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.6416, server:MP-PRD-WEB11 28.09.2023 11:07:10