Hjemmelaget is med mørk sjokolade

Name: Hjemmelaget is med mørk sjokolade
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 150 g mørk sjokolade, 70% kakao; 2 dl melk med sjokolade smak; 3 dl kesam vanilje; 4 ss grovhakkede mandler; 50 g mørk sjokolade, 70% kakao; 2 ss grovhakkede mandler

5,0 (4)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Har du lyst på en kremete og skikkelig digg sjokoladeis!? Med vaniljekesam og sjokolademelk er dette en litt sunnere, frossen treat for alle isglade mennesker! En porsjon gir 8 stk.

porsjoner

Porsjoner

150 g mørk sjokolade, 70% kakao
2 dl melk med sjokolade smak
3 dl kesam vanilje
4 ss grovhakkede mandler

Pynt:

50 g mørk sjokolade, 70% kakao
2 ss grovhakkede mandler

1. Smelt sjokolade over vannbad på medium-lav varme.
2. Spe med melk i den smeltede sjokoladen og pisk blandingen godt sammen.
3. Tilsett vaniljekesam og bland sammen.
4. Hell blandingen over i isformer og dryss grovhakkede mandler på toppen. Legg i ispinner og sett i fryseren i noen timer, helst over natten.
5. Smelt sjokolade over vannbad på medium-lav varme, gjerne i en litt mindre skål. Dypp isen ned i sjokoladen og pynt med hakkede mandler før sjokoladen stivner. Server med engang eller legg tilbake i fryseren for videre oppbevaring.

bar

Hjemmelaget is med mørk sjokolade

Ingredienser

Pynt:

Slik gjør du