Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grønn minestrone

Grønn minestronesuppe

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g makaroni eller annen pasta
  • 1 stk. purre
  • 1 stk. pastinakk
  • 1 stk. grønn squash
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 1,5 l grønnsakbuljong (utblandet)
  • 1 boks hermetiske limabønner (butter beans)
  • 150 g frisk spinat
  • 40 g ristede pinjekjerner
  • 4 ss pesto
  • 2 stilker bladpersille eller andre urter
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 547 kcal
Fett 22.3 g
Protein 23.5 g
Karbohydrater 54.4 g
Jern 7.6 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Den italienske suppen minestrone i helgrønn drakt. En fyldig og mettende vegetarisk middag som du kan variere på mange ulike måter ut fra hva du har i kjøleskapet.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g makaroni eller annen pasta
  • 1 stk. purre
  • 1 stk. pastinakk
  • 1 stk. grønn squash
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 1,5 l grønnsakbuljong (utblandet)
  • 1 boks hermetiske limabønner (butter beans)
  • 150 g frisk spinat
  • 40 g ristede pinjekjerner
  • 4 ss pesto
  • 2 stilker bladpersille eller andre urter
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 547 kcal
Fett 22.3 g
Protein 23.5 g
Karbohydrater 54.4 g
Jern 7.6 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte pesto med vegansk pesto. 

Ferskt brød er godt til.

Grønn minestrone

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.9000, server:MP-PRD-WEB15 27.05.2024 08:40:28