Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Ribbe med gresk salat

Ribbe med gresk salat

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g varm stekt ribbe
  • 3 dl tzatziki til servering

Gresk salat:

  • 3 stk. tomat
  • 8 stk. cherrytomat (kan sløyfes)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 150 g kalamataoliven eller sorte oliven
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss tørket oregano
  • ca. 200 g fetaost
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ribbemiddag uten smak av jul? Med ferdigstekt ribbe kan du lage en enkel og god middag på 1,2,3! Sammen med en frisk gresk salat og deilig tztatziki blir dette er superfresh ribbevariant som smaker like godt når det nærmer seg jul som midt på sommeren.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g varm stekt ribbe
  • 3 dl tzatziki til servering

Gresk salat:

  • 3 stk. tomat
  • 8 stk. cherrytomat (kan sløyfes)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 150 g kalamataoliven eller sorte oliven
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss tørket oregano
  • ca. 200 g fetaost

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Har du rester av stekt ribbe? Skjær eventuelt rester av ribbe fri for bein og svor, hvis den er blitt seig. Kutt ribberestene i små terninger, og fres opp i en panne sammen med litt olje, salt og pepper. Server sammen med den greske salaten. 

Ribbe med gresk salat

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB14 25.06.2024 10:11:58