Hvitløksmarinade
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Hvitløk gir masse smak og egner seg godt i marinade til for eksempel lam. Men denne marinaden kan du godt også bruke til skalldyr eller fisk på grillen.

Ingredienser
porsjoner
- 6 båt finhakket hvitløk
- 1 ts syltede grønne pepperkorn
- 1 ss frisk oregano
- 1 ss frisk timian
- 1 dl nøytral olje

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk gjerne plastpose å marinere i (om det ikke er koteletter eller andre stykker med bein). Ha kjøtt eller fisk og marinade i en zip-lock-pose og lukk godt. Klem ut så mye luft som mulig. Legg posen på et fat for å unngå søl.
Du kan også bruke tørkede urter i marinaden. Bløtlegg dem i sitronsaft en stund før du blander med resten av ingrediensene.


















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!