Fylte egg med vårløk og lodderogn
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Halve egg med smakfullt fyll er supre appetittvekkere.
Ingredienser
porsjoner
-
8 stk. egg -
2 stk. vårløk -
3 ss majones -
1 ts sitronsaft -
2 ts rød lodderogn
Slik gjør du
- Kok egg i 9-10 minutter og avkjøl dem helt i kaldt vann.
- Del eggene i to og ta ut plommen. Mos eggeplommen med en gaffel og bland med de øvrige ingrediensene.
- Legg de halve eggene på et fat og fyll dem med blandingen. Pynt gjerne med litt friske urter eller et par paprikastrimler.