Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bolle med egg

Lage mat med barn i alderen 5-7 år

Å lage mat er noe de aller fleste barn synes er morsomt. Om de får hjelpe til på kjøkkenet lærer de raskt, og det blir ekstra stas å spise noe de selv har vært med på å lage. 

Fra denne alderen kan barnet læres litt mer avanserte matlagingsteknikker. Et godt tips er å kjøpe inn et eget utstyrssett til barnet, for eksempel kniver tilpasset aldersgruppen. Gi barnet god opplæring i hvordan man skal holde en kniv (se artikkel om hva barn bør lære før de starter), og vær i nærheten når den er i bruk.

Lær også barnet at kniven og skjærefjølen må vaskes mellom jobbing med ulike matvarer som grønnsaker og kjøtt. Om du er usikker på om ditt barn er modent nok til å bruke en skarp kniv, så vent litt med å introdusere kniven. Det er også på tide å øve seg på ulike kjøkkenuttrykk som f. eks. kutte, rive og hakke, og forskjellen på røre, vipe og piske. Nå bør håndvask gå automatisk.

Forslag til aktiviteter:

  • Lese en enkel oppskrift med framgangsmåte høyt.
  • Kutte ulike matvarer og klippe urter med redskap tilpasset barn.
  • Knekke og vispe sammen egg.
  • Lær dem en god teknikk for å skrelle banan, appelsin og klementin.
  • Smøre smør eller annet mykt pålegg på brød.
  • Bruke kakeformer (til f.eks. pepperkaker).
  • Smuldre sammen smør og mel til paideig med hendene.
  • Røre sammen røre og smøre kakeformen.
  • Gjøre de fleste arbeidsoppgavene i en oppskrift med voksenhjelp. Måle opp ulike enheter som dl eller gram.
  • Dekke på og ta ut av bordet.
  • Øve seg på å legge på middag på tallerkenen selv. Lag en regel om at man skal prøve å bruke tallerkenmodellen:1/3 kjøtt, fisk eller kylling, 1/3 poteter, pasta eller ris, og 1/3 grønnsaker, og aldri legge på mer enn man klarer å spise opp.
  • Kjenne igjen ulike råvarer og redskaper.

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB12 22.06.2024 05:02:48