Hopp til hovedinnhold
2

Kokosboller med pepperkaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Luftige og søte kokosboller er noe de fleste liker! Prøv en morsom vri på kokosboller neste gang du har pepperkaker til overs. 1 porsjon gir ca. 30-35 kokosboller.

Kokosboller med pepperkaker

Ingredienser

porsjoner
    • 240 g sukker
    • 115 g flytende glukose
    • 75 g vann
    • 140 g eggehvite
    • 20 g sukker
    • 2 ts vaniljeekstrakt
    • 30 stk. pepperkake
  • Sjokoladeglasur:

    • 350 g hvit sjokolade
    • 25 g kokosfett (delfiafett)
  • Pynt:

    • 2 ts frysetørkede bringebær

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi4526 kcal
Fett166 g
Protein56 g
Karbohydrater696 g
Kokosboller med pepperkaker

Slik gjør du

Kokosboller med pepperkaker

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant