Hopp til hovedinnhold
Forretter
0

Ricottafylte squashblomster

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Fylte squashblomster er en klassiker fra det italienske kjøkkenet. Blomstene fylles med kremet ricotta og salt ansjos før de dyppes i en lett røre og friteres til de er gyllenbrune og sprø. Kontrasten mellom den sprø utsiden og det myke, smakfulle fyllet gjør dette til en uimotståelig rett som passer perfekt som forrett, smårett eller som snacks.

Ricottafylte squashblomster

Ingredienser

porsjoner
    • 20 stk. squashblomt
    • 1 l frityrolje

  • Ricottafyll:

    • 200 g ricotta
    • 1 stk. sitron
    • 6 stk. ansjosfilet
    • 2 stilk frisk mynte
    • 125 g mozzarella
    • 1 stk. egg

  • Frityrrøre:

    • 110 g hvetemel
    • 1 ts salt
    • 5 g bakepulver
    • 15 g maisenna
    • 2 dl vann med kullsyre
Ricottafylte squashblomster

Slik gjør du

Server med en sitronskive.

Ricottafylte squashblomster

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Plommesyltetøy
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Plommesyltetøy

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Eplekake med pisket honning
4,1Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel kake med eple og honning

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Eplekake
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat