Hopp til hovedinnhold

Kaker Formkaker

Fruktkake med fiken, aprikos og tranebær

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Perfekt til jul og andre høytider – denne saftige fruktkaken er fylt med smakfulle fiken, aprikoser og tranebær. Langpannekaken metter mange og er super om du skal ha med deg en kake.

Fruktkake

Ingredienser

porsjoner

Dag 1:
- 1 dl vann
- 1 dl sukker
- 75 g tørkede fiken
- 75 g tørket aprikos
- 75 g tørkede tranebær
- 75 g rosiner
- 2 ss rom
Dag 2:
- 250 g smør
- 240 g sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 5 stk. egg
- 250 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 75 g mandelflak

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	5697 kcal
Fett	280 g
Protein	95 g
Karbohydrater	656 g

Fruktkake

Slik gjør du

1.
Dag 1: Kok opp vann og sukker og dynk den tørkede frukten i sukkervannet. Tilsett litt rom og la blandingen stå over natten.
2.
Dag 2: Pisk smør, sukker og vaniljesukker til en luftig smørkrem.
3.
Bland inn eggene og tilsett mel og bakepulver.
4.
Sil den marinerte frukten og rør den inn i deigen. Spar noe av frukten til topping.
5.
Hell røren i en liten langpanne kledt med bakepapir og strø over tørket frukt og mandelflak.
6.
Stek kaken midt i ovnen på 180 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden