Hopp til hovedinnhold
Reinsdyrstek med viltsaus

Vilt god middag med reinsdyrstek

Stek er mørt og magert, og passer supert når dere er flere til bords. Her får du tipsene til en perfekt stekt, saftig stek, - og noen spennende og klassiske retter. Vilt godt, fra naturen!

Reinsdyrstek med viltsaus

Vilt god middag med reinsdyrstek

Stek er mørt og magert, og passer supert når dere er flere til bords. Her får du tipsene til en perfekt stekt, saftig stek, - og noen spennende og klassiske retter. Vilt godt, fra naturen!

Klassiske oppskrifter

Reinsdyrstek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk reinsdyrstek

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Reinsdyrstek med bakte grønnsaker - alternativ 1
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrstek med honningglaserte grønnsaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Reinsdyrstek med ovnsbakte rotgrønnsaker
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrstek med ovnsbakte rotgrønnsaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Reinsdyrstek med viltsaus
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrstek med viltsaus

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Hvordan vil du steke reinsdyrsteken din?

Surret reinsdyrstek råvarebilde

Hvordan steke reinsdyrstek

Reinsdyrstek

Langtidsstekt reinsdyrstek

Kjernetemperatur ferdig tilberedt

Reindyrstek er perfekt å servere helstekt eller braisert i en gryte til dine gjester eller i fine biter i en viltgryte.

Lite stekt: 55 °C
Medium: 60-65 °C
Medium pluss: 70 °C
Gjennomstekt: 75 °C

Flere steke- og koketips for reinsdyrkjøtt med tid og temperatur finner du her!