Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Hodet på grisen skjæres av

Partering av gris

Du trenger en stor fjøl, sag og en skarp kniv. Har du kjøttkvern med pølsehorn, foodprosessor og syltepresse kan dette bli en morsom og sosial førjulsaktivitet. Julegris ble tradisjonelt levert med både hode og labber. I dag er dette bestillingsvare.

Les mer om tilberedning av de ulike stykningsdelene i vår Oppdelingsguide for svin.

Aktuelle oppskrifter