Oppskrifter
Middagstips
Matlaging
Samfunn
Kosthold
Biffguiden
Brødsmulesti
Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!
Gjennom 20 år har Matprat vært en sentral bidragsyter og inspirasjonskilde til middagen i de norske hjem. Fotoutstillingen «Middag i Norge 2020» er en feiring av Matprats 20-års jubileum.
Maten, tilberedningen og måltidene våre endrer seg stadig. Men middagsmåltidet er på ingen måte i oppløsning. Det står fortsatt sterkt med 97% som spiser varm middag hver dag. Og rundt bordet gjør vi mye mer enn å bare spise.
Sammen med familien deltok Camilla Hille i programmet “Alle tiders måltid” på TV2 i 2016. Matretter som har gått i glemmeboka – noen av dem av gode grunner – ble hverdagskost for familien, da de skulle spise seg gjennom årene fra 1920 frem til i dag.
Her finner du helt vanlige hverdagsmiddager som du kan lage på omkring 20 minutter. Vi har satt middagstipsene sammen til ukemenyer som både sørger for god variasjon, og er i tråd med kostholdsrådene. Dette er raske middager som du kan utvide middagsrepertoaret med!