Skau-kebab
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
En passelig mett mage gjør en god tur enda bedre. Denne kebaben smaker veldig godt og sørger for både god energi og smil om munnen hele veien. God tur!
Ingredienser
porsjoner
-
200 g benfritt lammekjøtt i strimler -
1 ss margarin -
1 ts salt -
1 ts pepper -
1 ts malt spisskummen -
1 båt finhakket hvitløk -
0,5 stk. finhakket rød chili -
100 g kantarell eller annen sopp -
2 stk. vårløk i strimler -
2 stk. fullkorn pitabrød -
ca.
3 ss yoghurt naturell
Slik gjør du
Vil du prøve en annen type kebab? Du kan lage sis köfte - tyrkisk kebab, sis köfte med sitron, hvitløk og persille eller kyllingkebab med raita.