Tørket reinsdyrkjøtt med tyttebærrømme

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Tørket reinsdyrkjøtt smaker nydelig sammen med denne «dippen» av rømme og tyttebær. Server retten som en liten appetittvekker, eller som en av flere norske tapasretter. 

Ingredienser

  • 150 g tørket reinsdyrkjøtt
  • 1 boks seterrømme
  • 4 ss tyttebærsyltetøy
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper

Slik gjør du

  1. Skjær tynne skiver av reinsdyrkjøttet.
  2. Visp rømmen til den blir tykk, vend inn tyttebærsyltetøy og smak til med salt og pepper.
    Når det er sesong kan tyttebær gjerne byttet ut mot finkuttet ramsløk.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.