Potetsalat

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

Klassisk potetsalat med rømme og majones er populær på koldtbordet og som tilbehør til grillmaten.

Ingredienser

  • 6 stk store potet

Dressing:

  • 4 stk finsnittet vårløk
  • 1⁄2 stk finhakket løk
  • 2 ss finhakket sylteagurk, hel
  • 1 ss lake av syltet agurk
  • 1 boks lettrømme
  • 4 ss majones
  • 1 ss soyasaus
  • 1⁄2 ts tabasco
  • 1⁄2 ts salt
  • 1⁄4 ts pepper

Slik gjør du

1. Skrell potet og kok dem i en kjele med vann til de er møre. Hell av kokevannet og avkjøl potetene. Del dem i passe store terninger.

2. Bland alle ingrediensene til dressingen. Smak til med salt og pepper. 

4. Vend potetene inn i dressingen. Sett potetsalaten kjølig et par timer før servering. 

Tilsett gjerne noen urter som du liker. Gressløk, timian og dill smaker veldig godt i potetsalat.

 

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.