Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatisk salat

Asiatisk salat

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. vårløk
  • ca. 7 stk. reddik
  • 0,5 pk ruccula
  • 200 g aspargesbønner , haricotbønner eller sukkererter
  • 3 ss søt chilisaus
  • Saften av 1 stk. lime
  • 2 ts svarte sesamfrø
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 37 kcal
Fett 0.11 g
Protein 2.74 g
Karbohydrater 4.94 g
Jern 0.85 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En enkel og frisk salat med få ingredienser. Nydelig tilbehør til grillmat, eller som en siderett til skalldyr.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 3 stk. vårløk
  • ca. 7 stk. reddik
  • 0,5 pk ruccula
  • 200 g aspargesbønner , haricotbønner eller sukkererter
  • 3 ss søt chilisaus
  • Saften av 1 stk. lime
  • 2 ts svarte sesamfrø
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 37 kcal
Fett 0.11 g
Protein 2.74 g
Karbohydrater 4.94 g
Jern 0.85 mg

Slik gjør du

  1. Skjær vårløk og reddik i tynne skiver. Skyll og tørk ruccola.
  2. Kok opp en liten kjele med vann og tilsett litt salt. Forvell bønnene i ca. 2 minutter og avkjøl i kaldt vann så de beholder farge og spenst (sukkererter kan være rå og kuttes i to på langs).
  3. Bland søt chilisaus og lime. Smak til med litt salt og pepper.
  4. Ha vårløk, reddiker, bønner og ruccola i en bolle. Hell over dressingen og bland godt. Dryss over svarte sesamfrø og server med en gang.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB14 21.05.2024 05:22:33