Ingredienser

  • 12 stk. egg
  • 1 stk. tomat
  • 0,5 stk. løk
  • 0,5 stk. paprika
  • 50 g revet ost
  • 50 g kokt skinke
  • 50 g brokkoli
  • 4 ss vann
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Del

Omelett i glass

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Glad i omelett? Lag omelett i et glass, og ta med den på tur. Her kan du bruke alt av grønnsaker og andre råvarer du har i kjøleskapet. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 12 stk. egg
  • 1 stk. tomat
  • 0,5 stk. løk
  • 0,5 stk. paprika
  • 50 g revet ost
  • 50 g kokt skinke
  • 50 g brokkoli
  • 4 ss vann
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

1. Pisk eggene sammen med vann, og smak til med salt og pepper. 

2. Vask og kutt grønnsakene i små biter, kutt også opp skinken og legg alt i bunnen på glassene.

3. Fjern lokket fra glasset og fordel eggestanden forsiktig over de fire glassene, dryss over osten tilslutt. Stekes på 160 °C i ca 25 minutter. Rist på glassene og se om eggestanden har stivnet. 

4. La omeletten hvile til den blir romstemperert så kan du legge i salaten og servere. Du kan også avkjøle den helt ned, lage salat og ha oppi glasset. Perfekt å ha med på tur ut, eller som matpakke på skolen. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant