Langtidsstekte nakkekoteletter er riktig valget når du vil ha mørt, saftig svinekjøtt som nesten faller fra hverandre. Kjøttet får ligge og godgjøre seg sammen med kraft, hvitløk og grønnsaker i ovnen. Resultatet er en rik og fyldig rett som smaker nydelig med kremet potetmos eller polenta.