Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Makroner med bringebær ganache

Makroner med bringebær

Ingredienser

1  porsjoner

Én porsjon gir ca. 25 makroner

Makroner:

  • 100 g mandler
  • 100 g melis
  • 75 g eggehvite (ca. 2 stk egg)
  • 100 g sukker
  • 3 dråper konsentrert matfarge

Bringebærfyll:

  • 75 g frosne bringebær
  • 2 ss kremfløte
  • 150 g hvit sjokolade
  • 1 ts sitronsaft
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Bringebærmakroner er lekre, gode og morsomme å lage. Sprø på utsiden, myke på innsiden. Fylt med ganache av hvit sjokolade og friske bingebær. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

Én porsjon gir ca. 25 makroner

Makroner:

  • 100 g mandler
  • 100 g melis
  • 75 g eggehvite (ca. 2 stk egg)
  • 100 g sukker
  • 3 dråper konsentrert matfarge

Bringebærfyll:

  • 75 g frosne bringebær
  • 2 ss kremfløte
  • 150 g hvit sjokolade
  • 1 ts sitronsaft

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Du kan også bruke ferdig mandelmel fra butikken, men ikke kjøp et mel som er fettredusert. Det gir et dårlig resultat på makronene.

Er du god på øyemål kan selvfølgelig makronene sprøytes ut på frihånd, eller du kan bruke en makronmatte.

Oppbevar makroner i en tett boks i kjøleskapet, eller frys ned og spar til senere.

Makroner med bringebærganache høydebilde

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB15 02.05.2024 06:31:35