skip navigation
matprat logo

Tips 27: Biff på 1-2-3

Hvordan få en perfekt stekt biff? No stress. Her har du biff på 1-2-3!

  1. Romtemperer biffen i 30 min.
  2. Krydre med salt og pepper.
  3. Ha margarin i varm stekepanne. Når margarinen slutter å bruse er det klart for å legge i biffen.
  4. Stek 2-3 min på en side, til kjøttsaften pipler ut. Snu biffen og stek 2-3 minutter. Biffen er nå medium stekt.

Server biffen med en deilig frisk salat, eller med grønnsaker og poteter.

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.

    version:10.10.4.666, server:MP-PRD-WEB09 17.07.2019 13:05:19