skip navigation
matprat logo

Tips 15: Brødpudding

Har du mye tørt brød til overs kan du jo ha denne deilige brødpuddingen som dagens dessert!

1. Knekk 8 egg i en bolle, ha i ½ dl sukker, 2 ts kanel, ½ ts vaniljesukker og 5 dl melk. Rør alt godt sammen.

2. Skjær tørt brød i terninger, legg halvparten av terningene i en ildfast form. Hell på 2 dl blåbær og eggeblandingen. Legg på resten av brødterningene og press lett ned.

3. La formen stå i kjøleskapet i ca. 2 timer før du setter den i stekeovnen på 180 °C i ca. 1 time. Dryss over litt melis før servering. 

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:10.10.1.51, server:MP-PRD-WEB09 24.11.2017 02:55:01