Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettOvnsretter
0

Steak and kidney pie

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

By på en skikkelig britisk klassiker! Når du besøker England, er et besøk på en av de flotte, gamle pubene obligatorisk. Der står garantert biff- og nyrepai på menyen, en av de mest kjente britiske nasjonalrettene. Her har du oppskriften.

Nyrepai

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g kokekjøtt av storfe, f.eks bog eller høyrygg
    • 250 g kalvenyrer eller lammenyrer
    • 2 stk. løk
    • 4 ss nøytral olje til steking
    • 2 ss hvetemel
    • 100 g aromasopp eller sjampinjong
    • 2 stk. laurbærblad
    • 4 stilk frisk timian eller 1 ts tørket
    • 2 ss tomatpuré
    • 1 ts tørr sennep
    • 1 ss rødvinseddik
    • 2 ss worchestershiresaus
    • 1 stk. gulrot
    • 4 dl oksekraft eller hønsebuljong
    • 3 ss hakket frisk persille
    • 4 plate butterdeig
    • 1 stk. egg til pensling

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi909 kcal
Fett34 g
Protein70 g
Karbohydrater72 g
Nyrepai

Du liker kanskje disse også

Djevelske nyrer
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Djevelske nyrer

Lever i fløtesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lever i fløtesaus

Lammehjerte med grønnsaker
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammehjerte med grønnsaker

Lammenyrer med potetmos og ripsgelé
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammenyrer med potetmos og ripsgelé

Hjemmelaget blodpudding
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blodpudding

Blodpudding med sirup
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blodpudding med sirup

Shepherd´s pie
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Shepherd's Pie

Slik gjør du

Server paien rykende varm fra ovnen, gjerne med en hjemmelaget potetmos eller fries og dampede grønnsaker, eller bryt med det erkebritiske og server en frisk salat.

Nyrepai

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Chili con carne
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Lammehjerte - råvarebilde

Innmat – næringsrik mat!

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt