Mor Monsen
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Mor Monsen er en saftig og god formkake. Den kan gjerne fryses ned i tette bokser. Kaken tiner forholdsvis raskt. Denne oppskriften med Mor Monsen passer til en stor langpanne.
Ingredienser
1 porsjoner
-
500 g smør -
500 g sukker -
500 g egg -
500 g hvetemel -
1 ts bakepulver -
saft og skall av
2 stk. sitron -
4 ss mandelflak -
4 ss korinter -
4 ss perlesukker
Slik gjør du
Her er flere tips til julekaker du kan bake i god til før jul og legge i fryseren.