Paprikakylling med asparges

Name: Paprikakylling med asparges
Total time: 20 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 150 g kyllingfilet; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper; 1 ts paprikapulver; 0,5 ss rapsolje til steking; 4 stk. frisk grønn asparges; 1 ss lettrømme; 2 ss corn flakes

4,3 (6)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Hvorfor ikke la grønnsakenes konge få ledsage kyllingfileten med muntert selskap av knasende cornflakes og syrlig rømme? Dette er en fabelaktig middag!

porsjoner

Porsjoner

150 g kyllingfilet
0,5 ts salt
0,25 ts pepper
1 ts paprikapulver
0,5 ss rapsolje til steking
4 stk. frisk grønn asparges
1 ss lettrømme
2 ss corn flakes

1. Krydre kyllingfileten med salt, pepper og paprikapulver. Stek den i 2 minutter på hver side i middels varm panne. Etterstek på lav varme under lokk i 4 minutter.
2. Skrell nederste del av aspargesene. Kok dem i lettsaltet vann i 3-4 minutter til de er knapt møre (avhengig av størrelse).
3. Anrett kyllingfileten med kokt asparges, litt rømme og corn flakes.

Server med salat.

Paprikakylling med asparges

Ingredienser

Slik gjør du