Kyllingwok

Name: Kyllingwok
Total time: 40 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 300 g kyllingfilet i strimler; 2 båter finhakket hvitløk; 1 ts finhakket frisk ingefær; 0,5 stk. finhakket rød chili; 1 pose ferdig woksaus; 1 bunt vårløk; 0,5 stk. rød paprika; 1 stk. gulrot; 1 pk nudler; ca. 1 ss nøytral olje til steking

4,8 (4)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Wok i vei, det er både godt og magert.

porsjoner

Porsjoner

300 g kyllingfilet i strimler
2 båter finhakket hvitløk
1 ts finhakket frisk ingefær
0,5 stk. finhakket rød chili
1 pose ferdig woksaus
1 bunt vårløk
0,5 stk. rød paprika
1 stk. gulrot
1 pk nudler
ca. 1 ss nøytral olje til steking

1. Bland kyllingstrimler, hvitløk, ingefær og chili med en halv pose med woksaus. Mariner i ca. 1/2 time.
2. Skjær vårløk i ringer, og paprika og gulrot i biter.
3. Kok nudler etter anvisningen på pakken.
4. Stek kjøttet raskt i olje på sterk varme i en panne. Ta ut kjøttet og stek grønnsakene. Bland de stekte kyllingstrimlene og nudlene forsiktig sammen til slutt.
5. Tilsett resten av woksausen og smak til med salt og pepper.

Kyllingwok

Ingredienser

Slik gjør du