Kyllingfilet med sitron og paprika

Name: Kyllingfilet med sitron og paprika
Total time: 40 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 0,5 stk. sitron; 0,5 ss solsikkeolje; 0,5 stk. finhakket rød paprika; 0,5 ss tørket oregano; 0,5 ts salt; 0,25 ts malt hvit pepper; 150 g kyllingfilet

4,8 (65)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Kyllingfilet som blir bakt i ovnen med urter og sitron blir saftig og full av smak. Server med ris eller pasta og dine favorittgrønnsaker.

porsjoner

0,5 stk. sitron
0,5 ss solsikkeolje
0,5 stk. finhakket rød paprika
0,5 ss tørket oregano
0,5 ts salt
0,25 ts malt hvit pepper
150 g kyllingfilet

1. Press frisk sitronsaft i en ildfast form. Tilsett olje, hakket paprika, oregano, salt og pepper.
2. Tørk av kyllingfileten og legg den i formen. Snu og vend på kyllingfileten i paprikablandingen og bruk en skje til å fordele noe av paprikaen på toppen.
3. Sett formen midt i ovnen og stek kyllingfileten på 180 °C i ca. 20 minutter.

Server kyllingfileten med ris, pasta eller noen favorittgrønnsaker.

Steketiden på kyllingfiletene kan variere etter størrelse på filtene, om de er med skinn eller om de er romtempererte. Steker du flere kyllingfileter i sammen tett inntil hverandre vil steketiden øke. For perfekt resultat bruk steketermometer. Kyllingfiletene er ferdig ved 68 °C kjernetemperatur.

Kyllingfilet med sitron og paprika

Ingredienser

Slik gjør du