Krydret klementinjuice

Name: Krydret klementinjuice
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: saften av 1 kg klementin , eventuelt klementinjuice; 4 dl vann; 2 stk. hel kanel; 10 stk. hel nellik; 3 cm frisk ingefær; 10 stk. hel pepper; 2 stk. stjerneanis; 1 ss honning (kan utelates)

5,0 (1)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Midt i klementinsesongen byr vi på dette friske alternative til den tradisjonelle gløggen.

porsjoner

Porsjoner

saften av 1 kg klementin , eventuelt klementinjuice
4 dl vann
2 stk. hel kanel
10 stk. hel nellik
3 cm frisk ingefær
10 stk. hel pepper
2 stk. stjerneanis
1 ss honning (kan utelates)

1. Press saft av klementinene og ha i en kjele sammen med vann og krydder. Kok opp, senk varmen og la alt trekke i 15-20 minutter, for å trekke ut smak av krydderet.
2. Smak til med honning.

3. Hell opp i glass eller kopper og server rykende varm.

Krydret klementinjuice

Ingredienser

Slik gjør du