Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter og tomat

Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter og tomat

porsjoner

porsjoner

4 stk. kotelett av svin
0,5 ts salt
0,5 ts pepper
2 stk. tomat

Ovnsbakte poteter:

24 stk. små potet

Soppstuing:

400 g sopp ,f.eks sjampinjong
2 ss margarin til steking
1 dl matfløte
2 ss hakket bladpersille
0,5 ts salt
0,5 ts pepper

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	628 kcal
Fett	35 g
Protein	34 g
Karbohydrater	39 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Skikkelig middag? Da må koteletter med poteter og soppstuing være midt i blinken.

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

porsjoner

porsjoner

4 stk. kotelett av svin
0,5 ts salt
0,5 ts pepper
2 stk. tomat

Ovnsbakte poteter:

24 stk. små potet

Soppstuing:

400 g sopp ,f.eks sjampinjong
2 ss margarin til steking
1 dl matfløte
2 ss hakket bladpersille
0,5 ts salt
0,5 ts pepper

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	628 kcal
Fett	35 g
Protein	34 g
Karbohydrater	39 g

trinn du kan merke av

1. Sett stekeovnen på 220 grader. Ha potetene i en ildfast form, ha på olje, salt og pepper. Sett i ovnen og stek dem i 20 minutter.
2. Brun kotelettene raskt i varm panne og dryss på salt og pepper. Ta pannen vekk fra platen og la dem ettersteke med lokk over ¾ av pannen i ca. 5 minutter.
3. Del tomatene i to og legg dem i pannen sammen med kotelettene.
4. Del sjampinjong i båter og stek den godt i varm panne med margarin. Hell over matfløte og ha i hakket bladpersille. La det koke i noen minutter under omrøring til du får en tykk saus. Smak til med salt og pepper.

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB11 14.12.2024 07:51:57