1. Steg 1

1,2 kg benfri svinenakke
5 ss dijonsennep
5 ss rub-a-dub (krydderblanding)

trinn du kan merke av

1. Legg kjøttet i en ildfast form. Smør svinenakken med sennep og dryss over rub som du har laget selv, eller en rub du har kjøpt.

Lyst på en litt kjappere variant? Bruk nakkekoteletter. Det er samme stykke kjøtt, men det er skåret i tynne skiver. Metoden er den samme, men de er klare etter noen timer.

version:11.21.1.19572, server:MP-PRD-WEB13 25.06.2026 04:00:42

1. Steg 1

Ingredienser

Slik gjør du