Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Kyllingfilet med appelsin og ovnsbakte rotgrønnsaker

Ingredienser

4  porsjoner
  • 4 stk. kyllingfilet
  • 4 stk. appelsin
  • 1 stk. lime
  • 2 ts chilipulver
  • 4 stk. rødbete
  • 4 stk. gulrot
  • 2 stk. pastinakk
  • 2 ss solsikkeolje

salt og kvernet pepper

Del

Kyllingfilet med appelsin og ovnsbakte rotgrønnsaker

(0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Prøv en av våre magreste kyllingretter med ovnsbakt kyllingfilet og fargerike rotgrønnsaker.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

4  porsjoner
  • 4 stk. kyllingfilet
  • 4 stk. appelsin
  • 1 stk. lime
  • 2 ts chilipulver
  • 4 stk. rødbete
  • 4 stk. gulrot
  • 2 stk. pastinakk
  • 2 ss solsikkeolje

salt og kvernet pepper

Slik gjør du

1. Tørk av kyllingfiletene og legg dem i en plastpose. Press halvparten av sitrusfrukten og hell juicen i posen. Tilsett chilipulver og knyt posen. Vend posen, så alt blir godt blandet. Legg den kaldt i to timer.

2. Skrell rødbeter, gulrøtter og pastinakk og del dem i biter. Legg bitene i en ildfast form og dryss med salt og pepper. Bak grønnsakene i ovnen i 15-20 minutter ved 200 °C.

3. Ta kyllingfiletene ut av posen og tørk dem godt. Ta vare på marinaden. Stek filetene raskt i olje og krydre med salt og pepper.

4. Ta grønnsakene ut av ovnen og legg kyllingfiletene på toppen. Hell resten av marinaden over i formen.

5. Vask de to siste appelsinene godt og del dem i båter (med skallet på). Legg båtene rundt kyllingen. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett den tilbake i ovnen i ca. 20 minutter eller til kylling og grønnsaker er ferdige.

Retten serveres med ferskt brød som kan dyppes i sausen.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB13 01.02.2023 07:04:53