Donuts med gresskar
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
På høsten er vi heldige å få tak i store, flotte gresskar! Kanskje lager du gresskarlykt til Halloween - da er oppskriften på gresskardonuts perfekt for å bruke opp gresskarkjøttet du tar ut når du lager lykten.
Ingredienser
16 porsjoner
-
3 stk. egg -
1 dl nøytral olje -
3 dl sukker -
3,5 dl gresskarpuré -
1,5 ts pumpkin spice krydder , gjerne hjemmelaget -
1 ts salt -
1,5 ts bakepulver -
ca.
4 dl hvetemel
Glasur:
-
2 dl melis -
1 ss lønnesirup -
ca.
1 ss vann -
2 ss grovhakkede gresskarkjerner til pynt