Biffgryte med brokkoli og pastinakk

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Biffgryter er god kosemat. Laurbærblad, rosmarin og balsamico gir retten en fin karakter, og du får en deilig middagsgryte.

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g mørbrad av storfe
  • 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 stk. laurbærblad
  • 1 ss finhakket frisk rosmarin
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 stk. potet
  • 1 stk. pastinakk
  • 200 g basmatiris
  • 4 stk. sjalottløk
  • 250 g brokkoli
  • 1 ts maisenna
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper

Slik gjør du

Server gryteretten med kokt ris.