Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Smashkake

Smashkake

Ingredienser

12  porsjoner
  • 3 ts maisenna
  • 1,5 ts hvitvinseddik
  • 50 g smash
  • 2 ss sjokoladesaus

Eggekrem

  • 6 stk. eggeplomme
  • 5,5 dl melk
  • 0,5 dl sukker
  • 1,5 ss maisenna
  • 5 stk. gelatinplater

Marengsbunn:

  • 6 stk. eggehvite
  • 0,5 ts salt
  • 375 g sukker

Til servering

  • 2 dl kremfløte
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En dobbel Pavlova med Smash! - kaken med den perfekte kombinasjonen av søtt, salt og luftig sprøtt! Her skal det iallefall "godt gjøres å spise bare en!"

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

12  porsjoner
  • 3 ts maisenna
  • 1,5 ts hvitvinseddik
  • 50 g smash
  • 2 ss sjokoladesaus

Eggekrem

  • 6 stk. eggeplomme
  • 5,5 dl melk
  • 0,5 dl sukker
  • 1,5 ss maisenna
  • 5 stk. gelatinplater

Marengsbunn:

  • 6 stk. eggehvite
  • 0,5 ts salt
  • 375 g sukker

Til servering

  • 2 dl kremfløte

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen sprekke (skille seg). Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Perfekt Pavlova

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB11 22.05.2024 01:21:22