Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Ribbe med bakte rødløk
Steg 1
1. Steg 1
Ingredienser
2
kg
tynnribbe eller
familieribbe
3
ts
salt
2
ts
pepper
Slik gjør du
trinn du kan merke av
1.
Skjær gjennom svoren og litt ned i spekket med en skarp, spiss kniv. Hvis du ruter opp parallelt med ribbeina blir det lettere å skjære opp pene biter etter steking. Gni inn ribben med salt og pepper, pakk den inn i folie og la den stå i kjøleskap i 2-3 dager.
version:11.21.1.18969, server:MP-PRD-WEB13
30.04.2026 17:48:04