2. Steg 3

200 g flatbiff av reinsdyr
2 ss smør til steking
1 ts salt
0,5 ts pepper

trinn du kan merke av

2. Smelt smør i en varm stekepanne, og legg i kjøttbitene når smøret er nøttebrunt og har sluttet å bruse. Stek bitene pent brune på alle kanter. Krydre med salt og pepper. Løft kjøttet over på litt tørkepapir på en asjett og la det hvile.

version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB11 05.04.2026 13:00:21